{"id":443032,"title":"Conseils sur la salubrité du bœuf haché - Canada.ca","sourceCode":"hc","sourceName":"Health Canada","language":"fr","captureDate":"2026-01-03","captureTimestamp":"2026-01-03T05:18:58.354000+00:00","jobId":6,"originalUrl":"https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/salubrite-viandes-volailles-poissons-et-fruits-mer/conseils-salubrite-boeuf-hache.html","snippet":"Conseils sur la salubrité du bœuf haché Les aliments produits au Canada sont parmi les plus salubres au monde. Mais si vous mangez du bœuf haché qui n'est pas assez cuit, vous pourriez être victime d'une intoxication alimentaire communément appelée maladie du hamburger. Une…","rawSnapshotUrl":"/api/snapshots/raw/443032","browseUrl":"https://replay.healtharchive.ca/job-6/20260103051858/https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/salubrite-viandes-volailles-poissons-et-fruits-mer/conseils-salubrite-boeuf-hache.html#ha_snapshot=443032","mimeType":"text/html","statusCode":200,"captureBackend":"browsertrix","captureFidelity":"high"}