{"id":393065,"title":"ARCHIVÉE - 5. Liste des enzymes alimentaires autorisées (Listes des additifs alimentaires autorisés) - Canada.ca","sourceCode":"hc","sourceName":"Health Canada","language":"fr","captureDate":"2026-04-14","captureTimestamp":"2026-04-14T12:08:18.560000+00:00","jobId":6,"originalUrl":"https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/salubrite-aliments/additifs-alimentaires/listes-autorises/5-enzymes/archivee018.html","snippet":"ARCHIVÉE - 5. Liste des enzymes alimentaires autorisées (Listes des additifs alimentaires autorisés) [2020-01-20] Cette liste des enzymes alimentaires autorisées énonce les additifs alimentaires capables de catalyser une réaction chimique et utilisée à titre d'additif…","rawSnapshotUrl":"/api/snapshots/raw/393065","browseUrl":"https://replay.healtharchive.ca/job-6/20260414120818/https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/salubrite-aliments/additifs-alimentaires/listes-autorises/5-enzymes/archivee018.html#ha_snapshot=393065","mimeType":"text/html","statusCode":200}