{"id":380418,"title":"Crustacés et mollusques - Allergènes alimentaires prioritaires - Canada.ca","sourceCode":"hc","sourceName":"Health Canada","language":"fr","captureDate":"2026-04-12","captureTimestamp":"2026-04-12T13:50:34.776000+00:00","jobId":6,"originalUrl":"https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/rapports-publications/salubrite-aliments/fruits-mer-poissons-crustaces-mollusques-allergenes-alimentaires-prioritaires.html","snippet":"Crustacés et mollusques - Allergènes alimentaires prioritaires 2017 Cat. : H164-156/5-1-2017F-PDF ISBN : 978-0-660-08961-4 Pub. : 170195 (Version PDF - 568 Ko) Les poissons, les crustacés et les mollusques sont parfois désignés collectivement comme des produits de la mer. Les…","rawSnapshotUrl":"/api/snapshots/raw/380418","browseUrl":"https://replay.healtharchive.ca/job-6/20260412135034/https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/rapports-publications/salubrite-aliments/fruits-mer-poissons-crustaces-mollusques-allergenes-alimentaires-prioritaires.html#ha_snapshot=380418","mimeType":"text/html","statusCode":200,"captureBackend":"browsertrix","captureFidelity":"high"}