{"id":380406,"title":"Salubrité des viandes, des volailles, des poissons et des fruits de mer - Canada.ca","sourceCode":"hc","sourceName":"Health Canada","language":"fr","captureDate":"2026-04-12","captureTimestamp":"2026-04-12T13:48:40.110000+00:00","jobId":6,"originalUrl":"https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/salubrite-viandes-volailles-poissons-et-fruits-mer.html","snippet":"Salubrité des viandes, des volailles, des poissons et des fruits de mer Suivez ces conseils de cuisson des viandes, des volailles (y compris des œufs), des poissons et des fruits de mer pour prévenir les intoxications alimentaires. Services et renseignements Poulet cru pané et…","rawSnapshotUrl":"/api/snapshots/raw/380406","browseUrl":"https://replay.healtharchive.ca/job-6/20260412134840/https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/salubrite-viandes-volailles-poissons-et-fruits-mer.html#ha_snapshot=380406","mimeType":"text/html","statusCode":200,"captureBackend":"browsertrix","captureFidelity":"high"}